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深圳市德寶制冷設備有限公司
主營：保鮮冷庫,冷藏冷庫,速凍冷庫,醫(yī)藥冷庫
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小型速凍冷庫結構一般會選用裝配式冷庫，保鮮冷庫，它有著安裝方便、施工期短，移動方便等特點廣泛被零售商及小型批發(fā)商選擇。 小型速凍冷庫一般容量為20~300m3，做保鮮冷庫，小型速凍冷庫庫體保溫材料一般選擇冷庫冷庫板，保鮮冷庫制造廠家，其主要由各種隔熱板組即隔熱壁板（墻體）、頂板（天井板）、底板、門及支承板和底座等組成。
小型速凍冷庫造價一般與冷庫大小容量、制冷設備、冷庫保溫層定制的厚度、冷卻方式（冷風機冷卻或鋁排盤管冷卻），及小型速凍冷庫內(nèi)存儲的產(chǎn)品有著直接的關系。
水產(chǎn)低溫冷凍庫主要是讓是放在0~ 4℃的條件下貯藏，這樣是體內(nèi)酶和微生物的活性可以受到抑制，從而程度的保證了蝦原來的性質(zhì)，新鮮度也保持良好，讓蝦原本風味得到了保證。但是如果讓蝦在溫度為0℃以上的條件下貯藏，蝦本身的酶和微生物作用還是一直在緩慢進行的，如果長時間貯藏會出現(xiàn)變質(zhì)，這種條件有局限性，僅適合短時間貯藏和近海作業(yè)。
水產(chǎn)低溫冷凍庫將蝦在速凍冷庫中快速冷凍到-30℃左右，然后再貯藏于-18℃的水產(chǎn)低溫冷凍庫中保鮮貯藏，低溫條件可以抑制蝦體的微生物，各種酶的反應和化學反應都直接是處于一個停止狀態(tài)，從而抑制蝦肉的腐壞和變質(zhì)。水產(chǎn)低溫冷凍庫也同時可以用于肉類和其實水產(chǎn)類保鮮貯藏，但是對于高蛋白質(zhì)的蝦來說缺點就是在魚蝦低溫速凍冷藏庫冷凍條件蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)會發(fā)生變性，導致蝦肉流失部分水分，從魚蝦低溫速凍冷藏庫出庫解凍后蝦的外觀和口感可能會有一些影響。
更好的貯藏是低溫速凍冷凍庫保鮮配合氣調(diào)保鮮技術：這個技術方法主要是利用控制空氣中的氣體成分（如氧氣，二氧化碳等）的方式抑制蝦體的微生物生長，保鮮冷庫怎樣消毒，達到一個休眠的狀態(tài)。
修建冷庫報價不是按一平米/一立方多少錢算的?！∥覀兏鶕?jù)容量（立方米）以及溫度要求配置保溫材料、制冷設備規(guī)格、電器系統(tǒng)等各項費用累加來計算費用的。
1.修建冷庫溫度設定
冷庫主要多用于非常溫倉庫能存儲的食品、藥品、機械等有溫度設定要求的貨品。
食品行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、物流行業(yè)、餐飲行業(yè)、化工行業(yè)等多個行業(yè)都會冷庫的使用需求。
根本不同行業(yè)的貨品使用需求我們主要把冷庫的溫度大致分為以下幾個大類：
15到20攝氏度（陰涼庫）：常用于咖啡、藥品的夏季不易常溫存儲的貨品。
0到8攝氏度（保鮮冷庫或冷藏庫，排酸）：常用于水果蔬菜、乳制品、飲料、疫苗等貨品的冷藏。
-18到-23攝氏度（冷凍庫）：冷凍庫的使用范圍更廣，比如肉類、水產(chǎn)、冷飲、速凍面食等。
-30到-45攝氏度（速凍庫）：用于新鮮食品的快速凍結、急凍，比如新鮮水產(chǎn)、肉類、面食等。
-55到-65攝氏度（超低溫庫）：常見的就是存儲深海魚類和化工醫(yī)學上。
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第4年
