薯類淀粉深加工工序
鮮薯的凈化處理清洗轉籠
清洗轉籠是串連在清洗輸送機中間的設備,主要的功能是在清洗泥砂的同時,能將小顆粒砂石排出,使后道工序正常工作。
清洗轉籠主要有機架、轉籠、噴水管及傳動系統(tǒng)組成。經過初次清洗的薯塊有可能混入少量的細小砂塊,轉籠設計為網架結構,薯塊在籠內滾動、摩擦、沖洗的同時,使小塊砂石從轉籠的空隙中排出,因而達到清洗與排除砂石的作用。
紅薯淀粉深加工項目提出的依據和意義
現(xiàn)在市場也隨著淀粉用途的不斷拓展,用途也越來越廣泛,用量也越來越大,這更使紅薯淀粉生產的前景越來越廣闊。再根據國內紅薯資源分布情況,使得產地搞紅薯就地深加工成了一個一家投資,眾人受益的項目,依據是:(1)隨著產業(yè)結構的調整,紅薯品種的不斷發(fā)展,大大提高了紅薯的含淀粉率,且紅薯種植面積大、產量高、資源豐富,可就地取材;(2)解決了群眾手中紅薯不易存放、不好銷售及轉化率低的問題,提高了紅薯的經濟價值;(3)該項目的下腳料又是養(yǎng)殖業(yè)不可缺少的粗纖維飼料,通過處理還可成為高蛋白飼料,形成二次增值,亦可直接辦飼養(yǎng)廠;保證設備的利用率,使投資會有好的回報,創(chuàng)造可觀的經濟效益和社會效益。
薯類淀粉深加工工序
鮮薯的凈化處理(清洗上料輸送)
在薯類淀粉生產中,薯類的清洗是一個很重要的工序,它直接對淀粉的質量起著關鍵作用,開封麗星公司生產的螺旋式清洗輸送機,日產10噸打粉成套設備預約到廠參觀,具有占地面積小、運行平穩(wěn)可靠、壽命長等特點。經推廣使用以來,在薯類淀粉工業(yè)中得到了廣泛的應用。鮮薯出土后會帶百分之三到百分之五的雜質、泥土、小石塊等,達到使用標準,首要的輸送清洗非常重要,因為不清洗干凈,一旦進淀粉漿中,就會給后道凈化工藝帶來很多不便,使淀粉生產增加成本,生產的淀粉等級下降,價格也相應下降。
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